Литовский борщ

Литовский борщ

Холодный овощной Литовский борщ.

Литовский борщ обязательно содержит отварную свеклу, благодаря которой имеет бордовый или малиновый цвет. Свеклу для литовского борща обязательно отваривают до полной готовности, охлаждают, затем натирают на крупной терке. Еще для литовского борща используют свежие огурцы, которые натирают на крупной терке, либо нарезают мелкими кубиками. Добавляют к блюду рубленный зеленый лук, мелко нарезанный укроп.

Ингредиенты:

  • Укроп-30гр.
  • Петрушка-30гр.
  • Кинза-30гр.
  • Зелёный лук-150гр.
  • Огурцы-500гр.
  • Свекла-600гр.
  • Яйца-4шт.
  • Кефир-2л.
  • Сметана-300гр.
  • Соль, перец.
  • Чеснок-2-3зуб.
  • Вода-1стакан.( смотрите по вкусу , можно добавить ещё ) .

Способ приготовления слушайте со звуком😘. Готовьте с любовью и наслаждайтесь 🥰.

Группа ВКонтакте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.