Вкуснейшая запеканочка

Вкуснейшая запеканочка

Вкуснейшая запеканочка — простое домашнее блюдо, приготовленное в глубоком противне или сковороде. Готовят запеканку в печи или духовке. Перед запеканием блюдо смазывают сверху сметаной или взбитым яйцом — для получения корочки. Состав и начинка запеканки очень разнообразны. В домашних условиях это блюдо может быть приготовлено с различными рублеными овощами, мясом, рыбой.

Ингредиенты:

  • Фарш домашний 450гр.
  • Картофель 1кг.
  • Лук 1шт.
  • Яйцо 1шт.
  • Помидор 2шт.
  • Сыр 150гр.
  • Сметана 2-3 ст ложки
  • Майонез 100гр.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Лук мелко нарезаем и смешиваем с фаршем. Солим, перчим, добавляем яйцо и перемешиваем. Для соуса смешиваем сметану, майонез и чеснок. Картофель нарезаем тонкими слайсами и выкладываем в форму для запекания, солим, и поливаем соусом. Сверху выкладываем фарш, далее снова слой картофеля, солим и поливаем соусом. Помидоры нарезаем тонкими кружочками и выкладываем сверху на картофель. Выпекаем при 180 градусах 40 минут. Достаем, посыпаем сыром и выпекаем еще 10 минут.

Группа ВКонтакте

  • Свиные рёбрышки
    Свиные рёбрышки – доступное и очень вкусное блюдо. Из них можно приготовить большое разнообразие блюд. ИНГРЕДИЕНТЫ -Свиные ребра- 3кг-Соль, перец Для маринада:-Соевый соус- 4 стл-Барбекю/том паста- 4 стл-Чеснок- 3 зубч-Горчица- 1 стл ПРИГОТОВЛЕНИЕ -Пленку у ребер снимаем,…
  • Сочные котлетки
    Сочные котлетки – рецепт домашних котлет из фарша в семьях передают из поколения в поколение, от мамы к дочке. Вкусные котлеты из свиного фарша. Ингредиенты: Приготовление: В миске смешиваем яйца, сметану, зелень, петрушку, чеснок, соль и немного перца. Все…
  • Домашняя буженина
    Домашняя буженина – это большой кусок свинины, как правило, окорок без кости, запечённый целиком. Приготовление буженины – рецепт, принадлежащий разным народам. Секрет сочной ароматной домашней буженины в том, что мясо предварительно маринуется в холодильнике на протяжении как минимум 3-х часов. А при…
  • Свинина под шубой
    Свинина под шубой – просто идеальный вариант для плотного и вкусного обеда! Мягенькая, сочная, ароматная свинина в сочетании с запеченными овощами, которые как будто покрывают мясо своеобразной “шубой”, дают непревзойденный результат! ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ -мясо порезать на…
  • Мясо по-царски
    Изысканное мясо по-царски станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Готовится оно очень быстро путем запекания в духовке. В качестве основы используется свинина, причем обязательно вырезка или любая другая нежная часть с минимальным количеством жира. Ингредиенты: Готовим:
  • Картофельный гратен
    Картофельный гратен – блюдо, прославленное изысканными ресторанами Франции. Классический рецепт картофельного гратена с сыром. Ингредиенты: Приготовление: Картофель очищаем и нарезаем на максимально тонкие кружочки.В кастрюлю с Толстым дном налить сливки, посолить, добавить чёрный перец мускатный орех, тертый чеснок…
  • Плов с нутом
    Плов с нутом – в этом варианте плова используется турецкий горох нут, который предварительно замачивается в воде, что влияет на время, но не на сложность приготовления. Нут и рис в этом рецепте отвечают за питательность, чернослив придаёт блюду приятную сладость, а пряности…
  • Лосось в сливочном соусе
    Лосось в сливочном соусе. Такой простой в приготовлении и невероятно вкусный лосось в кремовом-чесночном соусе готовится буквально 20 минут. Ингредиенты: Приготовление: Разогреть оливковое масло на среднем огне. Посолить лосось и жарить филейной частью вниз 6 минут. Затем перевернуть и жарить…
  • Жареная молодая капуста с индейкой
    Жареная молодая капуста с индейкой Благодаря рецепту с фото и пошаговым описанием, вы приготовите ужин легко и просто. Даже если вы не придерживаетесь правильного питания, за такой вечерний прием пищи ваш организм будет только благодарен! Ингредиенты: 🍗Индейка – 500-600г;🧅Лук…
  • Паста
    Паста — блюдо итальянской кухни, состоящее из двух основных компонентов: любого макаронного изделия и соуса. Хотя рецепт приготовления пасты к нам пришёл из Италии, блюдо это настолько популярно, что сегодня как приготовить пасту знают многие кулинары. ИНГРЕДИЕНТЫ -Спагетти- 100-120гр-Куриная грудка- 1шт-Сливочное масло-…
Ищем только лучшие рецепты в сети.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рекламные объявления