Блюдо Форель Веллингтон давно плотно вошло в список любимых блюд для праздничного стола.
Ингредиенты:
- 200 гр. красной рыбы
- Слоеное тесто бездрожжевое
- 2 зубчика чеснока
- 1 маленькая луковица
- 5 гр. панировочных сухарей
- 6 гр. укропа
- 30 гр. сыра
- 30 гр .сливочного сыра
- 100 гр. шпината (можно замороженный).
Приготовление:
Для начинки на сливочном масле обжариваем чеснок, лук, буквально пару минут. Добавляем шпинат, обжариваем 5 минут, солим, перчим, высыпаем панировочные сахари, укроп и сыр. На раскатанное слоеное тесто выкладываем сначала рыбу, после начинку. Заворачиваем тесто, как показано на видео, переворачиваем, надрезаем, смазываем желтом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
- Лосось в сливочном соусеЛосось в сливочном соусе. Такой простой в приготовлении и невероятно вкусный лосось в кремовом-чесночном соусе готовится буквально 20 минут. Ингредиенты: Приготовление: Разогреть оливковое масло на среднем огне. Посолить лосось и жарить филейной частью вниз 6 минут. Затем перевернуть и жарить…
- Сочная рыбкаСочная рыбка – рецепт очень простой, но муж буквально млеет от этой рыбки, поэтому готовлю довольно часто. Приготовим ароматную красную рыбку в сливочно-чесночным соусе с помидорами черри и шпинатом обед -ужин. ИНГРЕДИЕНТЫ -Семга- 2шт-Шпинат- 200гр-Сливки- 80мл-Помидоры Черри-…
- Божественная скумбрияБожественная скумбрия. Готовлю и в будни и к праздничному столу. Скумбрия получается очень вкусной и ароматной, красиво выглядит на праздничном столе и обязательно понравится вашей семье и гостям. Ингредиенты: Приготовление:
- Рыбка в апельсиновом маринадеРыбка в апельсиновом маринаде. Этот рецепт совершенно волшебный. Рыба по нему получается воздушная, сладкая, с чудесным апельсиновым ароматом. ИНГРЕДИЕНТЫ На 2-3 порции:-красная рыба- 500гр-цедра апельсина- 1/2шт-сок апельсина- 1/2шт-соевый соус- 2стл-перец Чили хлопьями- 1/4стл-соль- щеп-чёрный перец ИНГРЕДИЕНТЫ -Снять цедру с апельсина, не…
- Крабовые котлеткиКрабовые котлетки или Crab Cakes – достаточно знаменитое в США блюдо из крабового мяса. Вкусно до жути, конечно, для тех, кто любит sea food. На вид, чисто, котлетки русские. ИНГРЕДИЕНТЫ -Крабовые палочки- 300гр-Сыр твёрдый- 200гр-Сметана- 2стл-Яйцо- 1шт-Чеснок- 1зубч-Мука- 4стл…
- Картофель по-деревенскиКартофель по-деревенски – блюдо, любимое многими. Несмотря на свою простоту, оно обладает удивительным ароматом и отменным вкусом. Картофель по-деревенски Ингредиенты: 🥔Картофель – 1-1,3 кг.🌻Растительное масло – 5 ст.л.🌿Специи на ваш вкус🧂Соль – 1 ч.л Приготовление: Готовьте с…
- Ленивые вареники с вишнейЛенивые вареники с вишней – Мой любимый рецепт из детства! Ленивые вареники с вишней Ингредиенты: 🥛Творог – 250г🥚Яйцо – 1 шт.🍭Сахар – 1 ст.л.🥐Мука – 2 ст.л.🧈Сливочное масло🍛Сметана🍒Вишня🍰Сахар Приготовление: Готовьте с удовольствием!
- Очень вкусный ужин за 20 минутОчень вкусный ужин за 20 минут – Видео-рецепт из говяжьей печени. Очень вкусный ужин за 20 минут Ингредиенты: 🧆 Говяжьей печени – 500 г🧅 Луковица – 1 шт.🥕 Морковь – 1 шт.🍅 Помидор – 1…
- Свиные медальоныСвиные медальоны – блюдо изысканное. Красивое на вид и великолепное по вкусу такое угощение прекрасно подойдёт и для любого праздничного застолья, и для обычного семейного ужина. Свиные медальоны Ингредиенты: 🥩Свиное филе – 600г🥘Шампиньоны – 300г🥛Сливки – 150…
- Крошка-картошкаДомашняя крошка-картошка — отличный тому пример. Рассказываем, как приготовить знаменитый фастфуд. Крошка-картошка Ингредиенты: 🥔Картошка 4-5 средних🍗Куриное филе 250-300г🥒Маринованные огурчики 200г🧀Сыр🧈Сливочное масло🍅Кетчуп🍛Майонез🌿Зелень🌮Приправа для курицы (добавить при жарке филе) Приготовление: Готовьте с удовольствием!