Борщ по-винницки рецепт:
Борщ любят все и существует достаточно много различных вариантов приготовления. Мы вам предлагаем еще один, не менее вкусный. Борщ по-винницки простой пошаговый рецепт:
Ингредиенты:
- Вода – 3 л
- Свиные ребра – 700 г
- Капуста белокочанная – 0,5 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Томатная паста – 2–3 ст. л.
- Помидор – 2 шт.
- Фасоль – 0,5 стак.
- Перец душистый – 3–4 шт.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Черный перец (молотый) – 0,5 ч. л.
- Сахар – 1 ст. л.
- Пшеничная мука – 1 ст. л.
- Соль – 1 ст. л.
- Подсолнечное масло – 4 ст. л.
- Сало – 80 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Укроп – 1 пуч.
- Петрушка – 1 пуч.
- Сметана по вкусу
- Лагман
Лагман – изысканное и безумно вкусное блюдо, пользующееся популярностью в странах Центральной Азии (преимущественно Узбекистан, Таджикистан, Казахстан, Киргизия, Китай). Яство представлено в большом количестве разновидностей, которые различны по особенностям приготовления и составу. Он включает в себя … Читать далее - Грибной крем-суп
Вкуснейший грибной крем-суп из шампиньонов и картофеля, с нежной текстурой. Картофельно-грибной крем-суп – это вкусно, быстро и просто! Ингредиенты: Приготовление: Лесные грибы и картофель залить водой и варить до готовности.Тем временем нарезать лук и шампиньоны мелким кубиком и обжарить на … Читать далее - Суп с сырными шариками
Такой вкусный, ароматный и сытный куриный суп с сырными шариками понравится как взрослым, так и малышам. Ингредиенты: Приготовление: Варим куриный бульон до готовности 30-40 минут, достаем мясо, отправляем в бульон нарезанную кубиками картошку и пережаренный лук и морковью. Добавляем соль, … Читать далее - Суп из свиной шеи
Суп из свиной шеи, нельзя назвать лёгким. Но в холодное время года, когда организму нужна более калорийная пища, рецепт супа из свинины будет особенно актуален. Ингредиенты: Приготовление: Для начала нарезаем лук, морковь, перец, помидоры. Чеснок раздавливаем. И мясо на крупные … Читать далее - Наваристый супчик
Очень вкусный и наваристый суп. Как раз для зимнего и холодного дня. Рецепт идет на 6-8 порций. Ингредиенты: Приготовление: Куриные бедрышки обжариваем в сотейнике на растительном масле до легкой, румяной корочки. В этом же масле пассируем измельченную морковь и … Читать далее
