Куриный суп с кнелями рецепт:
Куриный суп с кнелями. Насколько прост этот суп в приготовлении. Настолько же но вкусный в итоге. Не требуется никаких сложных действий, на вкус невероятный. В этом рецепте вся фишка в кнелях. Благодаря способу приготовления, эти французские «тефтельки» получаются очень нежными и сочными. Такого совсем не ожидаешь от привычно суховатых куриных грудок. Готовятся они значительно быстрее, что экономит время и оставляет больше полезного.
➡️ Продукты:
✔️ 2 л куриного бульона (или воды)
✔️ 1 морковь
✔️ 1 ст.л.панировочных сухарей (или 1 кусочек белого хлеба без корки)
✔️ 200 г. куриного филе
✔️ 1 яйцо
✔️ 100 мл сливок
✔️ 200 г грибов
✔️ соль, перец
✔️ петрушка
➡️ Приготовление:
▪️ Сварить куриный бульон
▪️ добавить грибы, соль. Варить 15-20 мин
▪️ Добавить нарезанную кружками морковь, готовить ещё 10 мин.
▪️ За это время готовим кнели:
▪️ В чашу блендера положить нарезанное маленькими кусочками куриное филе.
▪️ Туда же добавить панировочные сухари (или хлеб без корочки), сливки, яйцо, соль, перец.
▪️ Измельчить блендером. Должна получиться влажная липкая масса. По необходимости , если жидкая получилась добавить мясо, если очень густая – сливки.
▪️ под кастрюлей увеличить огонь
▪️ двумя влажными чайными ложками сформировать кнели , опустить в кипящий бульон
▪️ Варить ещё 3 мин
▪️ добавить нашинкованную петрушку
▪️ довести до кипения, снять с огня
✅ Готово ✅
- Сырный суп
Рецепт, как приготовить сырный суп, может быть легким или изысканным, но главное – он очень аппетитный и вкусный. Варить супчик можно на основе твердого или нежных плавленых сырков. В процессе они придают потрясающую консистенцию блюду, которое буквально тает во рту…. - Суп из лосося
Если вам интересно узнать, как приготовить суп из лосося в домашних условиях — Смотрите наш видео-рецепт, и во всех тонкостях приготовления вы начнете разбираться, как профессиональный шеф. Ингредиенты: Приготовление: Обжариваем на растительном масле лук и морковку 3-4 мин. Добавляем картошку,… - Суп с фрикадельками
Как варить суп с фрикадельками, должна знать каждая хозяйка! Ведь приготовление супа с фрикадельками не представляет никаких сложностей и не занимает много времени, а результат — сытное и всегда нарядное первое для всей семьи! Суп с фрикадельками Ингредиенты: Приготовление: Добавляем к фаршу… - Борщ свекольный
Борщ свекольный — ароматный густой красный суп с овощами и мясом, ставший символом славянской кухни. Борщ свекольный — ароматный густой красный суп с овощами и мясом, ставший символом славянской кухни. Главный ингредиент борща — свекла. Борщ свекольный Ингредиенты: 🍲Свёкла – 2… - Легкий крем-суп из цветной капусты
Предлагаем вам ознакомиться с подборкой рецептов супов-пюре из цветной капусты с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить крем-суп из цветной капусты быстро и вкусно! Легкий крем-суп из цветной капусты Ингредиенты: 🥦 Цветная капуста – 1/2 кочана🥔 Картофель – 3-4 шт.🌿 Луковица –…
