Фаршированные кабачки по-новому рецепт:
Фаршированные кабачки по-новому — диетическое, простое и быстрое блюдо. Рецептов и способов приготовления фаршированных кабачков — десятки, если не сотни. Сами по себе кабачки имеют нейтральный вкус, поэтому фаршировать их можно чем угодно. Желательно брать для фаршировки молоденькие кабачки с тонкой, нежной кожицей — тогда ее не нужно срезать.
Ингредиенты:
- Кабачки – 1 шт. (у меня был крупный)
- Куриная грудка – 600 гр.
- Лук – 2-3 шт. (1 луковица к курице, другая – для овощной подушки)
- Морковь – 2 шт.
- Томатная паста/домашний кетчуп
- Помидоры чери – 3 шт.
- Чеснок – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
- Сыр – 150 гр
✔️ Приготовление:
- Куриную грудку нарезать мелким кубиком, добавить мелко нарезанный лук и чеснок, соль, перец.
- Готовим овощную подушку. Для этого лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке и обжариваем на топленном масле. Добавляем домашний кетчуп (или томат.пасту), чеснок и все ужариваем.
- Подготовим кабачки: нарезать кружками толщиной 3-4 см., убрать сердцевину, по необходимости очистить от кожицы.
- В форму выкладываем обжаренные овощи, кабачки и заполняем их фаршем. Поверх фарша выкладываем помидоры.
- Закрываем форму фольгой и отправляем запекаться при температуре 180 градусов. За 5-10 мин до готовности посыпаем сыром и вновь отправляем запекаться.
- Новогодняя закуска «Ракушки»
Author: Видео рецепты Ищем только лучшие рецепты в сети. Повар-любитель предложила приготовить к новогоднему столу рецепт – Новогодняя закуска «Ракушки», начиненные закуской, от которой гости будут без ума! Рецепт столь же оригинален, сколько прост. Но подача заинтригует даже самых настоящих… - Торт – роллы из лосося
Author: Видео рецепты Ищем только лучшие рецепты в сети. Все, кто любят суши и роллы, обязательно оценят этот потрясающий Торт – роллы из лосося! Это блюдо представляет собой слоеный салат из семги, риса, авокадо и свежего огурца…. - ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ
Author: Видео рецепты Ищем только лучшие рецепты в сети. Как приготовить праздничную закуску в виде шариков на Новый год, Рождество, День рождения. Закусочные шарики – удачное решение для праздничного стола. Смотрятся они очень выигрышно, и станут отличным угощением на… - Мясные рулетики
Author: Видео рецепты Ищем только лучшие рецепты в сети. Сытные, мягкие, сочные мясные рулетики. Так же хорошо подходит для обеда или ужина, с гарниром по своему вкусу. Ингредиенты: Приготовление: Мясо нарезаем равными порционными кусочками. Затем каждый кусочек… - Съедобные розочки
Author: Видео рецепты Ищем только лучшие рецепты в сети. Съедобные розочки – идеально подходят для праздничного стола. Можно использовать тарталетки. Ингредиенты: 🥔Сырой картофель – 5 шт.🌻Растительное масло – 2 ст.л.🧂Соль🧀Сыр – 40г Приготовление: Готовьте с…