Свиная грудинка

Свиная грудинка

Как приготовить свиную грудинку в фольге. Рецепт приготовления свиной грудинки.

Ингредиенты:

  • Лук 1шт.
  • Чеснок 8 зубчиков
  • Луковая шелуха
  • Тмин пол. ч.л.
  • Сухая аджика ½ ч.л.
  • Смесь перцев 1 ч.л.
  • Кориандр 1 ч.л.
  • Лавровый лист 3шт
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль 1,5 ст.л.
  • Паприка – по вкусу

Приготовление:

Свиную грудинку хорошо промыть, разрезать на 3 части.
Тщательно промыть луковую шелуху. На дно сковородки выложить часть луковой шелухи. Далее свиную грудинку. Добавить лук, 5 зубчиков чеснока, смесь перцев, тмин, кориандр, сухую аджику, соль, лавровый лист, сахар и оставшуюся шелуху. Залить водой, чтобы полностью закрыть грудинку. Довести до кипения. Сделать минимальный огонь и готовить 1,5 часа. После приготовления дать полностью остыть. Оставить где-то на 10 часов. Смазать каждый кусок чесноком. Сверху посыпать паприкой. Завернуть в фольгу. Убрать в холодильник на сутки.

Группа ВКонтакте

  • Ленивые пирожки сосиска с картошкой
    Ленивые пирожки сосиска с картошкой, домашние пирожки без всякой волокиты с тестом, без соды и дрожжей, без долгих ожиданий, на скорую руку! Ингредиенты: 🥔Картошка – 250г🧀Сыр – 70г🌿Зелень🫓Лаваш🌭Сосиски – 6 шт.🥚Желток🥫Кетчуп Приготовление: Готовьте с удовольствием!
  • Печёные пирожки
    Печёные пирожки — одно из наших классических блюд, известных во всем мире. Поэтому каждому уважающему себя русскому человеку стоит знать, как приготовить пирожки в духовке. Ингредиенты: Тесто : В тёплое молоко всыпаем щепотку сахара и дрожжи, оставляем…
  • Домашняя сaмса
    Домашняя сaмса — несложный в приготовлении азиатский пирожок. У нас широко известна самса узбекская, хотя рецепт самсы и как сделать самсу знают во многих странах Центральной, Южной и Юго-Западной Азии. Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: Замесить тесто, дать ему отдохнуть 15 мин, растаскать…
  • Вкуснейшие пирожки с капустой
    Вкуснейшие пирожки с капустой. Пышное, воздушное дрожжевое тесто и сочная начинка из капусты. Готовятся просто, пекутся пирожки в духовке быстро. Ингредиенты: 🥐Мука – 950г🥖Дрожжи – 40г🥛Молоко – 540 мл🍭Сахар – 75г🧈Сливочное масло – 90г🧂Соль – 15г🥚Яйца – 2 шт. + 5…
  • Творожный хачапури
    Творожный хачапури – отличный вариант для полноценного завтрака! Ингредиенты: 🥛Творог брикетный – 200г🥚Яйцо – 1 шт.🌮Яйца или желтки для начинки – 2 шт.🍚Рисовая мука – 80г🧂Соль🧀Сыр твёрдый Приготовление: Готовьте с удовольствием!
Ищем только лучшие рецепты в сети.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рекламные объявления