Рецепт хлеба

Рецепт хлеба

Рецепт хлеба известен человечеству ещё со времён неолита. Интересно, что приготовление хлеба у многих народов с тех пор почти не изменилось. Выпечка хлеба – простое и одновременно сложное занятие.

Ингредиенты:

  • 700 г теплой воды
  • 5-6 г дрожжей сухих или 20-25 г живых
  • 1 ст.л. соль
  • 1 ст.л. сахар
  • 1 кг муки высшего сорта (если хотите обычный хлеб, берите 200 г ржаной муки и 800 г пшеничной муки)

Приготовление:

Соединяем все ингредиенты и замешиваем плотное тесто, получится как пластилин. Месить нужно долго, примерно 15 минут
После смазываю растительным маслом, чтобы не прилипало к рукам. Разделяю тесто на две части. Формируем хлебушки и помещаем в формочку для хлеба. Оставляем на расстойку на 30-35 минут. Обычно поднимается очень быстро. Можно даже после одного поднятия тесто еще раз обомните и формируйте хлеб. Духовку предварительно разогреваем до 200 градусов и отправляем туда наш хлеб. Выпекаем 40-50 мин(может и больше) ориентируйтесь по своей духовке. Когда хлеб начинает приобретать золотистый цвет, сбрызгиваю водой, это нужно для глянцевой корочки. Достаем готовый хлеб, по желанию смазываем сливочным маслом.

Группа ВКонтакте

  • Картофель по-деревенски
    Картофель по-деревенски – блюдо, любимое многими. Несмотря на свою простоту, оно обладает удивительным ароматом и отменным вкусом. Картофель по-деревенски Ингредиенты: 🥔Картофель – 1-1,3 кг.🌻Растительное масло – 5 ст.л.🌿Специи на ваш вкус🧂Соль – 1 ч.л Приготовление: Готовьте с…
  • Ленивые вареники с вишней
    Ленивые вареники с вишней – Мой любимый рецепт из детства! Ленивые вареники с вишней Ингредиенты: 🥛Творог – 250г🥚Яйцо – 1 шт.🍭Сахар – 1 ст.л.🥐Мука – 2 ст.л.🧈Сливочное масло🍛Сметана🍒Вишня🍰Сахар Приготовление: Готовьте с удовольствием!
  • Очень вкусный ужин за 20 минут
    Очень вкусный ужин за 20 минут – Видео-рецепт из говяжьей печени. Очень вкусный ужин за 20 минут Ингредиенты: 🧆 Говяжьей печени – 500 г🧅 Луковица – 1 шт.🥕 Морковь – 1 шт.🍅 Помидор – 1…
  • Свиные медальоны
    Свиные медальоны – блюдо изысканное. Красивое на вид и великолепное по вкусу такое угощение прекрасно подойдёт и для любого праздничного застолья, и для обычного семейного ужина. Свиные медальоны Ингредиенты: 🥩Свиное филе – 600г🥘Шампиньоны – 300г🥛Сливки – 150…
  • Крошка-картошка
    Домашняя крошка-картошка — отличный тому пример. Рассказываем, как приготовить знаменитый фастфуд. Крошка-картошка Ингредиенты: 🥔Картошка 4-5 средних🍗Куриное филе 250-300г🥒Маринованные огурчики 200г🧀Сыр🧈Сливочное масло🍅Кетчуп🍛Майонез🌿Зелень🌮Приправа для курицы (добавить при жарке филе) Приготовление: Готовьте с удовольствием!
  • Картофель по-деревенски
    Картофель по-деревенски – блюдо, любимое многими. Несмотря на свою простоту, оно обладает удивительным ароматом и отменным вкусом. Картофель по-деревенски Ингредиенты: 🥔Картофель – 1-1,3 кг.🌻Растительное масло – 5 ст.л.🌿Специи на ваш вкус🧂Соль – 1 ч.л Приготовление: Готовьте с…
  • Рецепт хлеба
    Рецепт хлеба известен человечеству ещё со времён неолита. Интересно, что приготовление хлеба у многих народов с тех пор почти не изменилось. Выпечка хлеба – простое и одновременно сложное занятие. Ингредиенты: Приготовление: Соединяем все ингредиенты и замешиваем плотное тесто, получится как пластилин….
  • Запечённые овощи
    Запечённые овощи – продукт, который делает нас здоровыми, полными сил и энергии. Ингредиенты: Овощи любые: цветная капуста, баклажаны, кабачки, лук, морковь Для маринада: Приготовление: Заливаем маринадом и оставляем на 15 минут. Затем выпекаем 30 минут…
  • Спагетти с соусом из запечённых овощей
    Спагетти с соусом из запеченных овощей подойдут и тем, кто постится. Ингредиенты: Приготовление:
  • Вареники с картошкой
    Вареники с картошкой – Это блюдо популярно по той причине, что готовить его не особенно сложно, оно весьма сытное и питательное. Его рекомендуется подавать как гарнир к мясу или в качестве самостоятельной постной закуски. Ингредиенты:…
Ищем только лучшие рецепты в сети.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рекламные объявления