Пирог кyрник

Пирог кyрник

Пирог кyрник с картошкой описывает приготовление известного пирога русской кухни, который пекут с начинкой из куриного мяса и картофеля. Этот рецепт курника с картошкой не включает традиционную выпечку блинов для пирога. Быстрый рецепт курника с картошкой проще и времени на приготовление пирога требует меньше, чем классический курник.

Ингредиенты:

  • Мука 350гр.
  • Масло слив 125гр.
  • Сметана 150гр.
  • Разрыхлитель 10гр.
  • Соль 1 ч.л.

Для начинки:

  • Куриное филе 2шт.
  • Картофель 1-2шт.
  • Лук 1,5шт.
  • Вода 100мл.
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление: ⠀

Для теста просеем муку, смешаем ее с солью и разрыхлителем. Затем добавим сметану, одно яйцо и растопленное сливочное масло. Замесим тесто и накроем его пленкой. Пусть постоит минут 30.⠀
Для начинки нарежем лук полукольцами, картофель кружочками, а курицу полосками. Курицу мы сразу посолили и поперчили.⠀
Тесто делим на 2 части, раскатываем и и укладываем на в форму на пергамент. На тесто укладываем картофель, затем лук, курицу, лук и опять картофель. Слои можно не него посолить по вкусу. Затем заливаем водой.⠀
Накрываем второй частью теста и защепляем края. В середине делаем отверстие в тесте. Отправляем в духовку на 55 минут на 180 градусов. При желании верх пирога можно смазать яйцом. Пирог кyрник – готов к подаче.

Группа ВКонтакте

  • Пиде
    Пиде — открытый пирог в виде лодочки, с начинкой из мясного фарша и овощей; его ещё называют турецкой пиццей. Основа пирога — дрожжевое тесто без яиц, а вариантов начинки существует несколько. Ингредиенты: Тесто: Начинка: Приготовление: Замешивает…
  • Татарский пирог
    Татарский пирог – этот пирог подается на всех больших торжествах. Приготовление татарской выпечки у новичков требует навыков и времени. Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: Замесить тесто и дать ему отдохнуть 30 минут на поверхности, накрыв полотенцем. Для начинки нарезать все кубиками…
  • Пирог кyрник
    Пирог кyрник с картошкой описывает приготовление известного пирога русской кухни, который пекут с начинкой из куриного мяса и картофеля. Этот рецепт курника с картошкой не включает традиционную выпечку блинов для пирога. Быстрый рецепт курника с картошкой проще и времени на приготовление пирога требует меньше, чем классический курник. Ингредиенты: Для начинки:…
  • Мясной пирог
    Мясной пирог – рецепт на все случаи жизни. Пирог с мясным фаршем готовят для семейного обеда, пикника или на праздничный стол. Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: В муку добавляем соль, мягкое сливочное масло и перетираем в крошку. В сметану добавляем желтки, соду, перемешиваем и…
  • Пирог с мясом
    Пирог с мясом. Рецепт вкусного пирога с мясом и картошкой. Тонкое и хрустящее тесто без дрожжей отлично гармонирует с начинкой и сохраняет весь сок внутри. Ингредиенты: Приготовление: Обжариваем слегка лук, добавляем фарш и выпариваем от жидкости, но не пересушиваем, добавляем томаты, острый соус…
  • Пирог-жульен
    Пирог-жульен – горячее блюдо, которое наполовину состоит из грибов, а остальное – мясо, твердый сыр и сливочная заливка. Любителей этого блюда предостаточно. Приготовим вкусный и сочный пирог-жульен в слоеном тесте 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ -Слоеное тесто-1шт-Картофель- 2шт-Шампиньоны- 300гр-Лук-…
  • Пирог косичка
    Пирог косичка. Косичка плетётся довольно быстро, а пирог получается необычным, эффектным и красивым. Ингредиенты: Приготовление:
  • Пирог Снежинка
    Пирог Снежинка. Пошаговый Видео-рецепт праздничной выпечки для украшения новогоднего стола. Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: Процесс на видео. Выпекаем примерно 30 минут при 180 градусов.
  • Слоеный пирог
    Слоеный пирог только кажется сложным, стоит лишь один раз приготовить рецепт пирога с слоеным тестом, и такой пирог, как и другая выпечка из слоеного теста, станет завсегдатаем вашего домашнего стола. ИНГРЕДИЕНТЫ -слоеное тесто-повидло-орешки ПРИГОТОВЛЕНИЕ -раскатываем слоёное тесто-смазываем повидлом-посыпаем орешками-нарезаем и кладём кусочки друг…
  • Пиде
    Пиде — открытый пирог в виде лодочки, с начинкой из мясного фарша и овощей; его ещё называют турецкой пиццей. Основа пирога — дрожжевое тесто без яиц, а вариантов начинки существует несколько. Ингредиенты: Тесто: Начинка: Приготовление: Замешивает…
Ищем только лучшие рецепты в сети.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рекламные объявления