Настоящий гуляш 

Настоящий гуляш

Настоящий гуляш рецепт:

Настоящий гуляш – горячее мясное блюдо, которое своими корнями уходит к венгерским пастухам. Оно отличается большим количеством мяса, которое готовится в густой подливе с небольшим количеством овощей. Рецепты гуляша могут быть самыми разнообразными, но раз это блюдо венгерское, значит оно должно быть довольно острым и обязательно с паприкой. Одни считают, что это густой суп, а другие убеждены, что это второе блюдо.

Ингредиенты:

  • Мясо (телятина) – 500 гр.
  • Репчатый лук – 200 гр.
  • Картошка – 600 гр.
  • Сладкий перец – 400 гр.
  • Томатное пюре – 100 гр.
  • Паприка – 2 ст.л. с верхом
  • Мука – 2 ст.л.
  • Кипяток – 1.5 литра
  • Соль – 20 гр.

Группа ВКонтакте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.