лимонный творожник

Лимонный творожник

Нежный лимонный творожник не оставит никого равнодушными! Если вы любите творожную выпечку: творожные запеканки, чизкейки и т.д., то этот рецепт вам точно понравится.

Что нам понадобится:

* мука 100 гр
* сухой рассыпчатый творог 250 гр
* лимоны 2 шт
* сливочное масло 180 гр
* яйца куриные 3 шт
* сахар 140 гр
* сахарная пудра 1 чл
* разрыхлитель 1 чл

Приготовление:

Духовку предварительно разогреть до 190°С.
Желтки отделить от белков.
В блендере взбить 175 г предварительно размягченного сливочного масла и сахар, затем по одному добавить яичные желтки, взбить все в однородную массу.

Цедру лимонов натереть на мелкой терке, выжать из них сок.
Добавить в сливочную массу цедру лимонов, влить сок, всыпать разрыхлитель и взбить все еще немного.
Муку вмешать лопаткой в сливочную массу, затем добавить творог и вымешать тесто.
Яичные белки взбить блендером с насадкой-венчиком в гладкую, крепкую пену, в два приема ввести в тесто и все перемешать.

Жаропрочную керамическую форму смазать оставшимся сливочным маслом, выложить творожное тесто и разровнять его.
Выпекать пирог в разогретой духовке 40–45 минут, затем остудить и посыпать сахарной пудрой.

Группа ВКонтакте

  • Слоеный пирог
    Слоеный пирог только кажется сложным, стоит лишь один раз приготовить рецепт пирога с слоеным тестом, и такой пирог, как и другая выпечка из слоеного теста, станет завсегдатаем вашего домашнего стола. ИНГРЕДИЕНТЫ -слоеное тесто-повидло-орешки ПРИГОТОВЛЕНИЕ -раскатываем слоёное тесто-смазываем повидлом-посыпаем орешками-нарезаем и кладём кусочки друг…
  • Цитрусовый пирог
    Цитрусовый пирог, нежный, вкусный, с ярко-выраженным цитрусовым ароматом пирог поднимет вам настроение. Кроме того, для приготовления апельсинового пирога не понадобится много продуктов. Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: Для теста смешиваем муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, перемешиваем. Добавляем сметану и растопленное сливочное масло и…
  • Песочный пирог
    Песочный пирог готовится довольно просто и почти всегда получается вкусным. Они могут быть сладкими и несладкими, закрытыми, открытыми, тёртыми, прикрытыми сеточкой из теста – в общем, любыми. Чаще всего песочные пироги готовятся с сочной начинкой (ягоды, фрукты, овощи, варенье, творог и…
  • Быстрый пирог с вареньем
    Быстрый пирог с вареньем – пошаговый видео-рецепт. Приготовить подобное лакомство можно на праздничный стол или для простого семейного чаепития. Ни один сладкоежка не устоит перед этим угощением, а времени на его изготовление уходит совсем немного. Ингредиенты:…
  • Лимонный творожник
    Нежный лимонный творожник не оставит никого равнодушными! Если вы любите творожную выпечку: творожные запеканки, чизкейки и т.д., то этот рецепт вам точно понравится. Что нам понадобится: * мука 100 гр* сухой рассыпчатый творог 250 гр* лимоны 2 шт* сливочное масло…
  • Пирог-жульен
    Пирог-жульен – горячее блюдо, которое наполовину состоит из грибов, а остальное – мясо, твердый сыр и сливочная заливка. Любителей этого блюда предостаточно. Приготовим вкусный и сочный пирог-жульен в слоеном тесте 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ -Слоеное тесто-1шт-Картофель- 2шт-Шампиньоны- 300гр-Лук-…
  • Пирог косичка
    Пирог косичка. Косичка плетётся довольно быстро, а пирог получается необычным, эффектным и красивым. Ингредиенты: Приготовление:
  • Пирог Снежинка
    Пирог Снежинка. Пошаговый Видео-рецепт праздничной выпечки для украшения новогоднего стола. Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: Процесс на видео. Выпекаем примерно 30 минут при 180 градусов.
  • Слоеный пирог
    Слоеный пирог только кажется сложным, стоит лишь один раз приготовить рецепт пирога с слоеным тестом, и такой пирог, как и другая выпечка из слоеного теста, станет завсегдатаем вашего домашнего стола. ИНГРЕДИЕНТЫ -слоеное тесто-повидло-орешки ПРИГОТОВЛЕНИЕ -раскатываем слоёное тесто-смазываем повидлом-посыпаем орешками-нарезаем и кладём кусочки друг…
  • Пиде
    Пиде — открытый пирог в виде лодочки, с начинкой из мясного фарша и овощей; его ещё называют турецкой пиццей. Основа пирога — дрожжевое тесто без яиц, а вариантов начинки существует несколько. Ингредиенты: Тесто: Начинка: Приготовление: Замешивает…
Ищем только лучшие рецепты в сети.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рекламные объявления