Лазанья в хрустящей форме. В отличие от традиционной толстой, многослойной лазаньи, эта лазанья покрыта чудесной хрустящей корочкой, которую обожают все.
Ингредиенты:
- Батон или багет – 1 шт
- Рикотта или творожный сыр – 250 гр
- Моцарелла – 150 гр
- Листы для лазаньи – 6 шт
- Мясной соус:
- Оливковое масло – 2 ст.л
- Лук – 2 шт
- Говяжий фарш – 400 гр
- Сухие итальянские травы – 1 ст.л
- Сухой чеснок – 1 ч.л
- Чёрный перец – 1 ч.л
- Сахар – 1 ч.л
- Соль – 1 ч.л
- Томатная паста – 2 ст.л
- Томаты рубленые – 600 гр
Приготовление:
Для мясного соуса: обжарить лук и фарш, засыпать все специи, томатную пасту и томаты. Тушим под крышкой 20 минут при необходимости подливая воду или бульон. В форму из батона выложить томатный соус, листы для лазаньи, рикотту или творожный сыр, моцареллу. Повторяем так до самого верха. Запекать 20 минут при 180°С (корочка должна стать хрустящей, а сыр сверху поджариться).
Приятного аппетита!
- Очень вкусный ужин за 20 минут
Очень вкусный ужин за 20 минут – Видео-рецепт из говяжьей печени. Очень вкусный ужин за 20 минут Ингредиенты: 🧆 Говяжьей печени – 500 г🧅 Луковица – 1 шт.🥕 Морковь – 1 шт.🍅 Помидор – 1… - Ленивые голубцы
Ленивые голубцы готовить значительно проще классических. Такой рецепт пригодится хозяйкам, у которых нет времени на приготовление обычных голубцов, а также начинающим хозяйкам, для которых процесс подготовки капустных листьев для блюда и заворачивание в них начинки представляется пока сложным. Ленивые голубцы⠀… - Мясо по-французски
Мясо по-французски очень удобно в приготовлении, а главное, оно очень вкусное. По этим причинам мясо по-французски — рецепт, который актуален для любого праздничного застолья. Ингредиенты: 🥩говядина 700г🥔картофель 2 шт.🫕грибы 350 г🍅помидоры 2 шт.🧀сыр🧅лук🥛майонез🧂соль, перец Приготовление: Все продукты уложить слоями, пересыпая солью… - Мясо по кремлёвски
Мясо по кремлёвски – это нежная и сочная говядина, которая два часа томится в сливочном масле. Я не уверен, что это блюдо подавалось в Кремле, но то, что это очень вкусно, сомнений у Вас не вызовет. … - Картошка с мясом в казане
Картошка с мясом в казане – необыкновенно вкусное мясное блюдо, которое очень популярно на природе или на даче. ИНГРЕДИЕНТЫ -Говядина- 1кг-Слив масло- 100гр-Лук- 2шт-Чеснок- 5зубч-Соль- по вкусу-Сладкая паприка- 1чл-Сахар- 1чл-Черный перец- 10горошин-Картофель- 800гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ -Говядину нарезать на…
- Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски – блюдо, любимое многими. Несмотря на свою простоту, оно обладает удивительным ароматом и отменным вкусом. Картофель по-деревенски Ингредиенты: 🥔Картофель – 1-1,3 кг.🌻Растительное масло – 5 ст.л.🌿Специи на ваш вкус🧂Соль – 1 ч.л Приготовление: Готовьте с… - Ленивые вареники с вишней
Ленивые вареники с вишней – Мой любимый рецепт из детства! Ленивые вареники с вишней Ингредиенты: 🥛Творог – 250г🥚Яйцо – 1 шт.🍭Сахар – 1 ст.л.🥐Мука – 2 ст.л.🧈Сливочное масло🍛Сметана🍒Вишня🍰Сахар Приготовление: Готовьте с удовольствием! - Очень вкусный ужин за 20 минутОчень вкусный ужин за 20 минут – Видео-рецепт из говяжьей печени. Очень вкусный ужин за 20 минут Ингредиенты: 🧆 Говяжьей печени – 500 г🧅 Луковица – 1 шт.🥕 Морковь – 1 шт.🍅 Помидор – 1…
- Свиные медальоны
Свиные медальоны – блюдо изысканное. Красивое на вид и великолепное по вкусу такое угощение прекрасно подойдёт и для любого праздничного застолья, и для обычного семейного ужина. Свиные медальоны Ингредиенты: 🥩Свиное филе – 600г🥘Шампиньоны – 300г🥛Сливки – 150… - Крошка-картошка
Домашняя крошка-картошка — отличный тому пример. Рассказываем, как приготовить знаменитый фастфуд. Крошка-картошка Ингредиенты: 🥔Картошка 4-5 средних🍗Куриное филе 250-300г🥒Маринованные огурчики 200г🧀Сыр🧈Сливочное масло🍅Кетчуп🍛Майонез🌿Зелень🌮Приправа для курицы (добавить при жарке филе) Приготовление: Готовьте с удовольствием!
