Вкуснейшие пирожки с капустой. Пышное, воздушное дрожжевое тесто и сочная начинка из капусты. Готовятся просто, пекутся пирожки в духовке быстро.
Ингредиенты:
🥐Мука – 950г
🥖Дрожжи – 40г
🥛Молоко – 540 мл
🍭Сахар – 75г
🧈Сливочное масло – 90г
🧂Соль – 15г
🥚Яйца – 2 шт. + 5 шт.
🌻Растительное масло – 70г
🥬Капуста ⠀
Приготовление:⠀
- В тёплом молоке смешай одну треть всей муки и дрожжи.
- Потом добавляй по очереди: желтки, растительное масло, сахар, соль, сливочное масло, взбитые белки и оставшуюся муку.
- Замешивай тесто, пока оно не станет эластичным.
- Со временем тесто станет податливым и эластичным. Поставь в теплое место на 50 минут.
- Для начинки отвари яйца и обжарь капусту на среднем огне. Добавь мелко-нарезанные яйца, посоли и перемешай.
- Раздели тесто на присыпанной мукой поверхности на равные части и оставь отдохнуть под полотенцем на 10 минут.
- Теперь раскатываем тесто, в центр кладём начинку и формируем пирожок. Хорошо защипываем края и кладём пирожок швом вниз.
- Отправляем выпекаться при 180’ до готовности – определяем готовность по румяной корочке.
Готовьте с удовольствием!
- Ленивые пирожки сосиска с картошкойЛенивые пирожки сосиска с картошкой, домашние пирожки без всякой волокиты с тестом, без соды и дрожжей, без долгих ожиданий, на скорую руку! Ингредиенты: 🥔Картошка – 250г🧀Сыр – 70г🌿Зелень🫓Лаваш🌭Сосиски – 6 шт.🥚Желток🥫Кетчуп Приготовление: Готовьте с удовольствием!
- Печёные пирожкиПечёные пирожки — одно из наших классических блюд, известных во всем мире. Поэтому каждому уважающему себя русскому человеку стоит знать, как приготовить пирожки в духовке. Ингредиенты: Тесто : В тёплое молоко всыпаем щепотку сахара и дрожжи, оставляем…
- Вкуснейшие пирожки с капустойВкуснейшие пирожки с капустой. Пышное, воздушное дрожжевое тесто и сочная начинка из капусты. Готовятся просто, пекутся пирожки в духовке быстро. Ингредиенты: 🥐Мука – 950г🥖Дрожжи – 40г🥛Молоко – 540 мл🍭Сахар – 75г🧈Сливочное масло – 90г🧂Соль – 15г🥚Яйца – 2 шт. + 5…
- Творожный хачапуриТворожный хачапури – отличный вариант для полноценного завтрака! Ингредиенты: 🥛Творог брикетный – 200г🥚Яйцо – 1 шт.🌮Яйца или желтки для начинки – 2 шт.🍚Рисовая мука – 80г🧂Соль🧀Сыр твёрдый Приготовление: Готовьте с удовольствием!
- Ленивые пирожкиЛенивые пирожки с зелёным луком и яйцом. Такие ленивые пирожки можно готовить на даче на скорую руку. Пирожочки получаются такими мягкими и нежными, что буквально тают во рту! Ингредиенты: Приготовление: Для начала 4 яйца отварить в крутую и…
- Ленивые пирожки сосиска с картошкойЛенивые пирожки сосиска с картошкой, домашние пирожки без всякой волокиты с тестом, без соды и дрожжей, без долгих ожиданий, на скорую руку! Ингредиенты: 🥔Картошка – 250г🧀Сыр – 70г🌿Зелень🫓Лаваш🌭Сосиски – 6 шт.🥚Желток🥫Кетчуп Приготовление: Готовьте с удовольствием!
- Печёные пирожкиПечёные пирожки — одно из наших классических блюд, известных во всем мире. Поэтому каждому уважающему себя русскому человеку стоит знать, как приготовить пирожки в духовке. Ингредиенты: Тесто : В тёплое молоко всыпаем щепотку сахара и дрожжи, оставляем…
- Домашняя сaмсаДомашняя сaмса — несложный в приготовлении азиатский пирожок. У нас широко известна самса узбекская, хотя рецепт самсы и как сделать самсу знают во многих странах Центральной, Южной и Юго-Западной Азии. Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: Замесить тесто, дать ему отдохнуть 15 мин, растаскать…
- Вкуснейшие пирожки с капустойВкуснейшие пирожки с капустой. Пышное, воздушное дрожжевое тесто и сочная начинка из капусты. Готовятся просто, пекутся пирожки в духовке быстро. Ингредиенты: 🥐Мука – 950г🥖Дрожжи – 40г🥛Молоко – 540 мл🍭Сахар – 75г🧈Сливочное масло – 90г🧂Соль – 15г🥚Яйца – 2 шт. + 5…
- Творожный хачапуриТворожный хачапури – отличный вариант для полноценного завтрака! Ингредиенты: 🥛Творог брикетный – 200г🥚Яйцо – 1 шт.🌮Яйца или желтки для начинки – 2 шт.🍚Рисовая мука – 80г🧂Соль🧀Сыр твёрдый Приготовление: Готовьте с удовольствием!