Цитата: Видео рецепты от 15.10.2023, 22:49

Тушеная капуста с курицей - пошаговый видео-рецепт. Тушеная капуста с курицей - сытное второе блюдо для семейного обеда. Готовится просто и достаточно быстро.

Тушеная капуста с курицей

Ингредиенты:

🥬 Капуста - 1/3 шт.
🍗 Филе бедра курицы - 2 шт.
🥕 Морковь - 1 шт.
🧅 Лук -1 шт.
🧂 Соль
🥫 Томатная паста - 50г
💧 Вода

Приготовление:

1. Мясо нарезаем кубиками среднего размера и обжариваем в небольшом количестве масла до золотистой корочки, солим и перчим. Затем перекладываем в тарелку.
2. На этой же сковороде обжариваем нарезанный кубиком лук, тертую морковь. Жарим пару минут, а затем добавляем томатную пасту и воду.
3. 3️⃣Выкладываем нашинкованную капусту. Тушим под крышкой минут 10.
4. Затем добавляем курицу, соль, прованские травы и тушим под крышкой еще приблизительно 30 минут до готовности капусты.
5. Периодически перемешиваем, чтобы овощи не подгорели и подливаем при необходимости воду.

Готовьте с удовольствием!