Цитата: Видео рецепты от 02.04.2023, 16:09

Рыбка в апельсиновом маринаде. Этот рецепт совершенно волшебный. Рыба по нему получается воздушная, сладкая, с чудесным апельсиновым ароматом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 2-3 порции:
-красная рыба- 500гр
-цедра апельсина- 1/2шт
-сок апельсина- 1/2шт
-соевый соус- 2стл
-перец Чили хлопьями- 1/4стл
-соль- щеп
-чёрный перец

ИНГРЕДИЕНТЫ

-Снять цедру с апельсина, не задевая белую часть
-Выдавить сок апельсина
-Смешать сок, цедру, соевый соус, соль, Чили, чёрный перец
-Из фольги сделать форму лодочки под размер рыбы, сверху положить пергамент
-Выложить на него рыбу, полить маринадом
-Оставить минимум на 30мин мариноваться
-Выпекать в разогретой до 200град духовке 10-25мин (зависит от размера рыбки)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА