Цитата: Видео рецепты от 19.03.2023, 20:30

Такое песочное печенье с орехами можно приготовить в подарок, на детский стол или на любой праздник.

Ингредиенты:

• Творог 200гр.
• Сливочное масло (ком.температуры) 200гр.
• Сахар 2ст л
• Соль 1/2ч л
• Разрыхлитель-1ч л
• Мука 320гр.
• Для начинки:
• Грецкие орехи 150гр.
• Сахар 100гр.
• Яйцо 1шт.

Приготовление:

Соединяем масло, сахар, соль, творог и растираем вилкой! Добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник на 40 мин, завернуть в пакет. Молотые орехи смешать с сахаром. Достаём тесто, тонко раскатываем в большой пласт, выкладываем орехи, заворачиваем в рулет. Режем ножом, примерно по 3,5-4 см. Смазываем яйцом и в духовку при 180 градусах на 30-35 минут.