Навигация Форума
Пожалуйста Вход или Регистрация для создания записей и тем.
Отбивные
#1 · 02.04.2023, 12:32
Отбивные – это отличный вариант самостоятельного блюда, подаваемого с гарниром. Основная идея в том, что готовка не требует избытка усилий и времени.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-Куриная грудка- 2шт
-Майонез/сметана- 3стл
-Соль, перец
-Чеснок- 1зубч
-Лук- 1шт
-Огурцы соленые- 2шт
-Горчица зернистая- 1чл
-Сыр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Куриную грудку нарезать на пласты, толщиной примерно 1-1,5см
-Затем слегка отбить с 2х сторон
-Посолить и приправить перцем
-Для соуса майонез/сметану смешать с горчицей, добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс
-Смазать соусом отбивные
-Лук нарезать тонкими перьями и выложить на отбивные
-Соленый огурец нарезать тонко, кружками
-Выложить на отбивные
-Сверху натереть сыр и в разогретую до 180 град духовку запекаться 20-25мин
