Навигация Форума
Пожалуйста Вход или Регистрация для создания записей и тем.
Манник с яблоками
#1 · 24.03.2023, 20:29
Любимый в нашей семье пирог - манник с яблоками. Очень вкусный, нежный, сытный. Подойдёт на завтрак, полдник, а также в качестве перекуса между приёмами пищи.
Ингредиенты:
- Манная крупа 1 стакан (стакан 250мл)
- Кефир 1 стакан
- Яйца 3шт.
- Сахар 150г.
- Растопленное сливочное масло 100г.
- Разрыхлитель 10г.
- Ванилин по желанию
- Вишня (или другие ягоды) 300г.
Приготовление:
Для начала смешиваем манную крупу с кефиром и ставим на 1-2 часа. Взбиваем отдельно яйца с сахаром, ванилином и растопленным сливочным маслом
Добавляем к манке разрыхлитель, взбитые яйца с сахаром и маслом, перемешиваем. В конце добавляем ягоды и перемешиваем. Смазываем форму (26-28см) маслом или застилаем пергаментом и вливаем тесто
Выпекаем при 180 градусах 50-60 минут, готовность проверить шпажкой.
