Макарошки с морепродуктами
Макарошки с морепродуктами - пошаговый видео-рецепт. С приготовлением справится даже ребенок! Я не шучу. Даже если вы совсем не умеете готовить, просто сделайте всё в точности по этому рецепту, и у вас получится отличный результат, гарантирую!
Нам понадобится:
- Макароны сух. - 100 гр.
- Сливочное масло - 10 гр.
- Шпинат - 80 гр.
- Рыба красная
- Морепродукты - 400 гр.
- Сливки 20% - 300 мл.
- Сыр - 100 гр.
- Соль, специи (смесь перцев, копч.паприка, суш.чеснок)
Готовим:
Варим макароны по инструкции на упаковке. В разогретую сковороду выкладываем масло, шпинат и готовим помешивая минуту на не сильном среднем огне (если сковородки плохие, то больше масла) Добавляем нарезанное филе рыбы (если у вас рыба с/с, то предварительно вымочить в молоке, чтобы убрать соль) или морепродукты (креветки, мидии, кальмары) готовим 2 минуты на малом огне, аккуратно перемешиваем. Вливаем сливки, соль, специи, доводим соус до загустения 3-5 минут. Выкладываем готовые макароны, сыр, перемешиваем.
Приятного аппетита!
