Цитата: Видео рецепты от 30.03.2023, 22:26

Запеканка с брокколи. Этот рецепт без возни, заморочек и длительного приготовления. Всё просто и полезно, из привычных всем продуктов.

Ингредиенты:

🥦Брокколи - 1/3 упаковки
🥛Сметана (15%)- 2-3 ст.лож.
🥚Яйца - 3 шт.
🧀Сыр моцарелла - 50г
🌿Укроп, соль, перец

Готовим:

1. Делаем основу для запеканки: 2 ложки сметаны, 3 яйца, укроп, соль/перец все перемешиваем до однородности.
2. Брокколи закидываем в кипящую воду буквально на 1-2 минуты и сразу вытаскиваем, далее выкладываем их в формочку равномерно распределяем и заливаем нашим соусом.
3. Засыпаем сыром моцарелла/сулугуни и в духовку на 30 минут. Это очень вкусно, а главное просто и не жирно.
   Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием!