Цитата: Видео рецепты от 02.04.2023, 22:38

Жареная молодая капуста с индейкой Благодаря рецепту с фото и пошаговым описанием, вы приготовите ужин легко и просто. Даже если вы не придерживаетесь правильного питания, за такой вечерний прием пищи ваш организм будет только благодарен!

Ингредиенты:

🍗Индейка - 500-600г;
🧅Лук - 1 шт.;
🥕Морковь - 1 шт.;
🥬Капуста - 1/2 небольшого качана;
🍅Томаты протёртые - 100г;
🧂Соль, чёрный перец, мускатный орех, парика;
🧈Сливочное масло - 20г;
🌻Подсолнечное масло - 10г;

Приготовление:

1. Обжариваем кусочки индейки со всех сторон на масле. Затем добавляем лук, перемешиваем. Туда же морковь, нарезанную тонкими полосками. Жарим до готовности.
   Добавляем протёртые томаты, перемешиваем и убираем в сторону.
2. На этой же сковороде на сливочном и подсолнечном масле обжариваем часть капусты, не солим, добавляем щепотку мускатного ореха, убираем в сторону, докладываем ещё капусту и повторяем предыдущий шаг.
3. Затем возвращаем мясо, все перемешиваем и добавляем остатки протёртые томатов. Смешиваем обе массы и подаем.

Готовьте с удовольствием!