Цитата: Видео рецепты от 22.10.2023, 21:56

Диетические куриные котлеты для рациона правильного питания и похудения. Сочные котлетки из куриного фарша.

Диетические куриные котлеты

Ингредиенты:

🥩 Фарш из куриных бёдер - 1 кг
🥚 Яйца - 2 шт.
🌿 Петрушка пучок
🥗 Лук - 1 шт.
🌮 Шампиньоны - 300г
🍪 Панировочные сухари - 3 ст.л.
🧂 Соль и чёрный перец по вкусу
🥛 Сливки - 300 мл 10%
💧 Вода или бульон - 50 мл

Приготовление:

• Грибы обжариваем до готовности, пока не испарится влага из них
• Котлеты обжариваем с каждой стороны до корочки
• Заливаем бульон или воду, доводим до кипения и заливаем сливки. На очень медленном огне томим, пока сливки не начнут обволакивать котлеты.

Готовьте с удовольствием!