Морковный кекс, как правило, запекается в круглой или прямоугольной форме с выступом в середине. Классический рецепт морковного кекса.
Ингредиенты:
- 150 гр. моркови
- 3 яйца С0
- Щепотка соли
- 150 гр. сахара
- 50 мл. растительного масла
- 1-2 ст. л. лимонного сока
- Пакетик разрыхлителя (10 гр.)
- 170 гр. муки
- Сахарная пудра
Приготовление:
Морковь натираем на мелкой тёрке.
Яйца соединяем с солью и сахаром и взбиваем до светлой пены, затем вливаем растительное масло и лимонный сок, взбиваем ещё одну минутку, чтобы перемешать ингредиенты, затем добавляем разрыхлитель и просеянную муку, перемешиваем венчиком до однородности и в самом конце добавляем тертую морковь, перемешиваем. Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-49 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой, она должна быть абсолютно сухой. Даём остыть, затем присыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.
- Вкусный кекс к чаюПростой, Вкусный кекс к чаю в духовке с пошаговыми видео инструкциями. Мы покажем, как приготовить кексы в духовке быстро и вкусно! Ингредиенты: Приготовление: Смешиваем все ингредиенты в миске, перемешиваем венчиком и отправляем в форму 22см. Выпекаем при 180 градусах 35-40 … Читать далее
- Кексы с мандаринамиКексы с мандаринами получаются нежными, с ярким сочным цветом, ароматные и праздничные. Приготовьте такой десерт для ваших близких на новогодний стол. Ингредиенты: Приготовление: Для теста: с апельсина снимите цедру, смешайте с сахаром и добавьте два яйца, взбейте ручным … Читать далее
- Турецкий кексЕсли вы любитель простых, но очень вкусных десертов – то этот Шоколадный турецкий кекс с заварным кремом точно для вас! Ингредиенты: Приготовление: В миску добавляем яйца, щепотку соли, сахар, ванильный сахар, молоко, растительное масло и все перемешиваем. Добавляем … Читать далее
- Кекс на кефиреКекс на кефире можно приготовить в одной большой форме, а можно испечь небольшие порционные кексики. Пошаговый рецепт кекса на кефире. Ингредиенты: Приготовление: Кефир, яйца, сахар, ванилин, соль, мягкое сливочное масло, просеянную муку, разрыхлитель добавляем в … Читать далее
- Морковный кексМорковный кекс, как правило, запекается в круглой или прямоугольной форме с выступом в середине. Классический рецепт морковного кекса. Ингредиенты: Приготовление: Морковь натираем на мелкой тёрке.Яйца соединяем с солью и сахаром и взбиваем до светлой пены, затем вливаем … Читать далее
- Сочники с творогом и изюмомЭто классические сочники из песочного теста с воздушной творожной начинкой. Сочники с творогом и изюмом по классическому рецепту. Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: Изюм заранее замачиваем в воде. Для теста в чаше соединяем, мягкое сливочное масло, сахар, соль, яйцо и сметану и хорошо перемешиваем вилкой. … Читать далее
- Булочки цветочкиСдобные булочки цветочки. Кружевные булочки в форме цветка из сдобного дрожжевого теста. С ними так приятно попить чай или кофе. Ингредиенты: 🥛Теплое молоко – 250 мл🍭Сахар – 60г🥐Сухие дрожжи – 7г🧈Сливочное масло – 30г🥚Яйца – 2 шт.🍪Ванилин🧂Соль – щепотка🍞Мука – 450-470г🍰Варёная … Читать далее
- Булочки с изюмомБулочки с изюмом, сдобная домашняя выпечка. Когда в детстве бабушка пекла булочки с изюмом, ароматом наполнялся весь дом, и день становился особенным, праздничным. Ингредиенты: Приготовление: Для начало смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар и оставляем на 10 минут.После … Читать далее
- Творожное суфлеРецепт достаточно прост: даже новичок разберется, как делать творожное суфле в домашних условиях. Ингредиенты: Приготовление: К творогу добавляем желтки, сметану, цедру лимона и муку. Соединяем все блендером и оставляем в сторонку. Белки взбиваем миксером, добавляем соль, сахар и … Читать далее
- Хрустящие трубочки без вафельницыЕсли у вас возникло желание сделать нежные и хрустящие вафли или вафельные трубочки, но под рукой не оказалось вафельницы, эту проблему очень легко решить. Точно такие же по вкусу и структуре Хрустящие трубочки без вафельницы можно получить и на обычной … Читать далее