Навигация Форума
Пожалуйста Вход или Регистрация для создания записей и тем.
ТВОРОЖНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ
#1 · 20.03.2023, 22:37
Творожное печенье - рецепт, который по достоинству оценят сладкоежки. И лучше всего, когда это домашнее творожное печенье. Рецепты довольно разнообразны.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- -масло слив- 200гр
- -творог- 200гр
- -сахар- 2стл
- -соль- щеп
- -разрыхлитель- 8гр
- -мука- 320гр
Для начинки:
- -грецкие орехи- 200гр
- -сахар- 100гр
- -ванилин- 1гр
- -желток- для смазывания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Творог, слив масло, сахар и соль перетираем вилкой до однородности
-Затем просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто
-Готовое тесто отправляем в холодильник на 1час
-Для начинки измельчаем грецкие орехи в блендере и добавляем сахар
-Далее тесто раскатываем в тонкий пласт, выкладываем начинку и заворачиваем в рулет
-Нарезаем порционно, как на видео
-Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180град духовку на 35мин, до готовности
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
