Творожное суфле
Цитата: Видео рецепты от 24.03.2023, 23:46Рецепт достаточно прост: даже новичок разберется, как делать творожное суфле в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Творог 500гр.
- Яйца 3шт.
- Сметана 20% 120г.
- Цедра 1 лимона
- Мука 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 70г.
Приготовление:
К творогу добавляем желтки, сметану, цедру лимона и муку. Соединяем все блендером и оставляем в сторонку. Белки взбиваем миксером, добавляем соль, сахар и взбиваем до крепких пиков. Соединяем белки с творожной массой и перемешиваем. Выкладываем в формочки смазанные маслом, утрамбовываем и выпекаем 40-45 минут при 160 градусах. В конце посыпаем сахарной пудрой.
Рецепт достаточно прост: даже новичок разберется, как делать творожное суфле в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Творог 500гр.
- Яйца 3шт.
- Сметана 20% 120г.
- Цедра 1 лимона
- Мука 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 70г.
Приготовление:
К творогу добавляем желтки, сметану, цедру лимона и муку. Соединяем все блендером и оставляем в сторонку. Белки взбиваем миксером, добавляем соль, сахар и взбиваем до крепких пиков. Соединяем белки с творожной массой и перемешиваем. Выкладываем в формочки смазанные маслом, утрамбовываем и выпекаем 40-45 минут при 160 градусах. В конце посыпаем сахарной пудрой.