Хачапури за 15 минут. Быстрый и простой видео рецепт, чтобы накормить семью.
Ингредиенты:
- 300 мл тёплый кефир
- 1 чл соль
- 1 чл сахар
- +/- 450 г мука
- 3 ст л растительное масло
- 10 г разрыхлитель
- Для начинки:
- 350 г сыр на ваш вкус
- 1 яйцо
- Соль по вкусу
Приготовление:
Добавляем в тёплый кефир соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, которое не липнет к рукам, тесту даём отдохнуть, а в это время делаем начинку. Сыр трём на тёрке, добавляем яйцо и соль по вкусу. Начинку делим на 4 части. Тесто так же делим на 4 части и формируем 4 лепешки, внутрь выкладываем начинку, защепляем края и аккуратно раскатываем в лепёшку или формируем лепёшку руками. Жарим на сухой сковороде, на среднем огне, под закрытой крышкой, пока не зарумянятся, готовые лепешки смазываем маслом.
- Ленивые пирожки сосиска с картошкой
Ленивые пирожки сосиска с картошкой, домашние пирожки без всякой волокиты с тестом, без соды и дрожжей, без долгих ожиданий, на скорую руку! Ингредиенты: 🥔Картошка – 250г🧀Сыр – 70г🌿Зелень🫓Лаваш🌭Сосиски – 6 шт.🥚Желток🥫Кетчуп Приготовление: Готовьте с удовольствием! - Печёные пирожки
Печёные пирожки — одно из наших классических блюд, известных во всем мире. Поэтому каждому уважающему себя русскому человеку стоит знать, как приготовить пирожки в духовке. Ингредиенты: Тесто : В тёплое молоко всыпаем щепотку сахара и дрожжи, оставляем… - Вкуснейшие пирожки с капустой
Вкуснейшие пирожки с капустой. Пышное, воздушное дрожжевое тесто и сочная начинка из капусты. Готовятся просто, пекутся пирожки в духовке быстро. Ингредиенты: 🥐Мука – 950г🥖Дрожжи – 40г🥛Молоко – 540 мл🍭Сахар – 75г🧈Сливочное масло – 90г🧂Соль – 15г🥚Яйца – 2 шт. + 5… - Творожный хачапури
Творожный хачапури – отличный вариант для полноценного завтрака! Ингредиенты: 🥛Творог брикетный – 200г🥚Яйцо – 1 шт.🌮Яйца или желтки для начинки – 2 шт.🍚Рисовая мука – 80г🧂Соль🧀Сыр твёрдый Приготовление: Готовьте с удовольствием! - Ленивые пирожки
Ленивые пирожки с зелёным луком и яйцом. Такие ленивые пирожки можно готовить на даче на скорую руку. Пирожочки получаются такими мягкими и нежными, что буквально тают во рту! Ингредиенты: Приготовление: Для начала 4 яйца отварить в крутую и…
- Ленивые пирожки сосиска с картошкойЛенивые пирожки сосиска с картошкой, домашние пирожки без всякой волокиты с тестом, без соды и дрожжей, без долгих ожиданий, на скорую руку! Ингредиенты: 🥔Картошка – 250г🧀Сыр – 70г🌿Зелень🫓Лаваш🌭Сосиски – 6 шт.🥚Желток🥫Кетчуп Приготовление: Готовьте с удовольствием!
- Печёные пирожкиПечёные пирожки — одно из наших классических блюд, известных во всем мире. Поэтому каждому уважающему себя русскому человеку стоит знать, как приготовить пирожки в духовке. Ингредиенты: Тесто : В тёплое молоко всыпаем щепотку сахара и дрожжи, оставляем…
- Домашняя сaмса
Домашняя сaмса — несложный в приготовлении азиатский пирожок. У нас широко известна самса узбекская, хотя рецепт самсы и как сделать самсу знают во многих странах Центральной, Южной и Юго-Западной Азии. Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: Замесить тесто, дать ему отдохнуть 15 мин, растаскать… - Вкуснейшие пирожки с капустойВкуснейшие пирожки с капустой. Пышное, воздушное дрожжевое тесто и сочная начинка из капусты. Готовятся просто, пекутся пирожки в духовке быстро. Ингредиенты: 🥐Мука – 950г🥖Дрожжи – 40г🥛Молоко – 540 мл🍭Сахар – 75г🧈Сливочное масло – 90г🧂Соль – 15г🥚Яйца – 2 шт. + 5…
- Творожный хачапуриТворожный хачапури – отличный вариант для полноценного завтрака! Ингредиенты: 🥛Творог брикетный – 200г🥚Яйцо – 1 шт.🌮Яйца или желтки для начинки – 2 шт.🍚Рисовая мука – 80г🧂Соль🧀Сыр твёрдый Приготовление: Готовьте с удовольствием!
