Лагман – изысканное и безумно вкусное блюдо, пользующееся популярностью в странах Центральной Азии (преимущественно Узбекистан, Таджикистан, Казахстан, Киргизия, Китай). Яство представлено в большом количестве разновидностей, которые различны по особенностям приготовления и составу. Он включает в себя специальную лапшу, мясо и овощи. Особенности приготовления Лапша должна быть длинной и тянутой, она производится из твердых сортов пшеницы.
Ингредиенты:
- Мясо – 300-400гр
- Лук – 1шт
- Морковь – 1 шт
- Картошка – 2 шт
- Томатная паста – 1 с/л
- Яичная лапша (домашняя или магазинная)
- Специи
- Соль
- Кинза
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками и закидываем в кастрюлю с горящим маслом, немного прожариваем добавляем лук, морковь нарезаем не большими кубиками и закидываем в кастрюлю, добавить томат, немного прожарить, добавить картошку нарезанную кубиками, всё вместе прожарить. Залить кипяток, добавить лапшу, лапшу я люблю домашнюю, крупную (на свой выбор). Посолить, поперчить, добавить зелень. Лагман получается очень насыщенно и вкусно.
- Сырный супРецепт, как приготовить сырный суп, может быть легким или изысканным, но главное – он очень аппетитный и вкусный. Варить супчик можно на основе твердого или нежных плавленых сырков. В процессе они придают потрясающую консистенцию блюду, которое буквально тает во рту….
- Суп из лососяЕсли вам интересно узнать, как приготовить суп из лосося в домашних условиях — Смотрите наш видео-рецепт, и во всех тонкостях приготовления вы начнете разбираться, как профессиональный шеф. Ингредиенты: Приготовление: Обжариваем на растительном масле лук и морковку 3-4 мин. Добавляем картошку,…
- Суп с фрикаделькамиКак варить суп с фрикадельками, должна знать каждая хозяйка! Ведь приготовление супа с фрикадельками не представляет никаких сложностей и не занимает много времени, а результат — сытное и всегда нарядное первое для всей семьи! Суп с фрикадельками Ингредиенты: Приготовление: Добавляем к фаршу…
- Легкий крем-суп из цветной капустыПредлагаем вам ознакомиться с подборкой рецептов супов-пюре из цветной капусты с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить крем-суп из цветной капусты быстро и вкусно! Легкий крем-суп из цветной капусты Ингредиенты: 🥦 Цветная капуста – 1/2 кочана🥔 Картофель – 3-4 шт.🌿 Луковица –…
- ЛагманЛагман – изысканное и безумно вкусное блюдо, пользующееся популярностью в странах Центральной Азии (преимущественно Узбекистан, Таджикистан, Казахстан, Киргизия, Китай). Яство представлено в большом количестве разновидностей, которые различны по особенностям приготовления и составу. Он включает в себя…
- Сырный супРецепт, как приготовить сырный суп, может быть легким или изысканным, но главное – он очень аппетитный и вкусный. Варить супчик можно на основе твердого или нежных плавленых сырков. В процессе они придают потрясающую консистенцию блюду, которое буквально тает во рту….
- Суп из лососяЕсли вам интересно узнать, как приготовить суп из лосося в домашних условиях — Смотрите наш видео-рецепт, и во всех тонкостях приготовления вы начнете разбираться, как профессиональный шеф. Ингредиенты: Приготовление: Обжариваем на растительном масле лук и морковку 3-4 мин. Добавляем картошку,…
- Суп с фрикаделькамиКак варить суп с фрикадельками, должна знать каждая хозяйка! Ведь приготовление супа с фрикадельками не представляет никаких сложностей и не занимает много времени, а результат — сытное и всегда нарядное первое для всей семьи! Суп с фрикадельками Ингредиенты: Приготовление: Добавляем к фаршу…
- Борщ свекольныйБорщ свекольный — ароматный густой красный суп с овощами и мясом, ставший символом славянской кухни. Борщ свекольный — ароматный густой красный суп с овощами и мясом, ставший символом славянской кухни. Главный ингредиент борща — свекла. Борщ свекольный Ингредиенты: 🍲Свёкла – 2…
- Легкий крем-суп из цветной капустыПредлагаем вам ознакомиться с подборкой рецептов супов-пюре из цветной капусты с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить крем-суп из цветной капусты быстро и вкусно! Легкий крем-суп из цветной капусты Ингредиенты: 🥦 Цветная капуста – 1/2 кочана🥔 Картофель – 3-4 шт.🌿 Луковица –…