Курочка по-двински. Простой и быстрый видео-рецепт сочной курочки.
Ингредиенты:
🍗Куриное филе – 400г
🥔Картофель – 5-6 шт.
🧅Лук – 1/2 шт.
🥛Сливки (20-33%) – 300 мл.
🧀Сыр – 150г
🧂Соль, перец
Приготовление:
- Куриное филе нарезаем кубиками, солим, перчим, добавляем масло, чеснок. Перемешиваем и откладываем в сторону (минут на 30).
- Нарезаем перышками лук, картошку кольцами и выкладываем ее на дно формы внахлест. Наливаем масло, солим, перчим и отправляем в духовку при 180 гр. до мягкости.
- Пока быстро обжариваем курицу, не до готовности, а просто запечатываем со всех сторон.
- Выкладываем ее вторым слоем на картошку, следом лук. В сливки добавляем соль (у меня кур. бульон) и заливаем запеканку.
- Отправляем в духовку при 180 гр. на минуту 10-15, до мягкости лука.
- Затем посыпаем сыром и еще раз отправляем в духовку, пока сыр не расплавится.
Готовьте с удовольствием!
- Паста
Паста — блюдо итальянской кухни, состоящее из двух основных компонентов: любого макаронного изделия и соуса. Хотя рецепт приготовления пасты к нам пришёл из Италии, блюдо это настолько популярно, что сегодня как приготовить пасту знают многие кулинары. ИНГРЕДИЕНТЫ -Спагетти- 100-120гр-Куриная грудка- 1шт-Сливочное масло-… - Куриные котлеты с кабачками
Куриные котлеты с кабачками – идеально для тех, кто хочет приготовить нежные куриные котлеты с кабачком. Ингредиенты: Приготовление: - Картофель с мясом
Картофель с мясом – универсальное блюдо, которое нравится всем и получается даже у неопытных хозяек. Это гармоничное сочетание всегда радует гостей и домочадцев, подходит для любого случая и готовится просто и быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ -картофель- 5шт-филе куриного… - Куриные сердечки
Куриные сердечки в сливочно-творожном соусе на сковороде. Мягкие и сочные, на второе, быстро, просто и вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ -сердечки- 500гр-лук- 1шт-шпинат- 100гр-творожный сыр- 2стл-сливки 20%- 150мл-соль, перец- по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ -Сердечки помыть, разрезать на половинки, убрать сгустки-На хорошо… - Куриные гнезда
Куриные гнезда – самый простой и вкусный рецепт из куриного филе в духовке. Приготовим сочные куриные гнезда с тремя разными начинками. ИНГРЕДИЕНТЫ -куриный фарш- 700гр-соль, специи-лук- 2шт-морковь- 1шт-грибы- 200гр-консервир ананасы-сметана- 200гр-сыр- 250гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ -В куриный фарш добавить соль и…
- Картофельный гратен
Картофельный гратен – блюдо, прославленное изысканными ресторанами Франции. Классический рецепт картофельного гратена с сыром. Ингредиенты: Приготовление: Картофель очищаем и нарезаем на максимально тонкие кружочки.В кастрюлю с Толстым дном налить сливки, посолить, добавить чёрный перец мускатный орех, тертый чеснок… - Плов с нутом
Плов с нутом – в этом варианте плова используется турецкий горох нут, который предварительно замачивается в воде, что влияет на время, но не на сложность приготовления. Нут и рис в этом рецепте отвечают за питательность, чернослив придаёт блюду приятную сладость, а пряности… - Лосось в сливочном соусе
Лосось в сливочном соусе. Такой простой в приготовлении и невероятно вкусный лосось в кремовом-чесночном соусе готовится буквально 20 минут. Ингредиенты: Приготовление: Разогреть оливковое масло на среднем огне. Посолить лосось и жарить филейной частью вниз 6 минут. Затем перевернуть и жарить… - Жареная молодая капуста с индейкой
Жареная молодая капуста с индейкой Благодаря рецепту с фото и пошаговым описанием, вы приготовите ужин легко и просто. Даже если вы не придерживаетесь правильного питания, за такой вечерний прием пищи ваш организм будет только благодарен! Ингредиенты: 🍗Индейка – 500-600г;🧅Лук… - ПастаПаста — блюдо итальянской кухни, состоящее из двух основных компонентов: любого макаронного изделия и соуса. Хотя рецепт приготовления пасты к нам пришёл из Италии, блюдо это настолько популярно, что сегодня как приготовить пасту знают многие кулинары. ИНГРЕДИЕНТЫ -Спагетти- 100-120гр-Куриная грудка- 1шт-Сливочное масло-…
